Base per pizza al mais

Ingredienti/Inci:
34 % amido di mais*, acqua, 15 % farina di mais*, lievito madre naturale di riso* (farina di riso*, acqua), olio di semi di girasole*, farina di riso*, fibra di psillio* (psyllium), proteina di piselli*, farina di lino*, destrosio*, sale marino, lievito in polvere cremore di tartaro* (amido di mais*, acidificante: tartrato di potassio, agente lievitante: bicarbonato di sodio), fibra di mele*, addensanti: gomma di guar*, gomma di xanthan spezie*, estratto di limone*. *Biologico.