Biscotti alla quinoa con gocce di cioccolato

Ingredienti/Inci:
*Zucchero di canna, *farina di quinoa 19%, *amido di riso, *farina di riso, *amido di mais, *uova, *gocce di cioccolato 7,5% (*massa di cacao, *zucchero di canna, emulsionante: *lecitina di soia), *yogurt intero, *olio di semi di girasole, *olio extra vergine di oliva, *estratto di vaniglia 1%, *olio di karité, *fibra di mela, sale, agenti lievitanti (tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio), addensante: *gomma di guar. *Biologico.