Panini rustici senza glutine con chia e quinoa

Ingredienti/Inci:
Acqua, amido di mais*, lievito madre da riso (farina di riso*, acqua), farina integrale di quinoa* 8%, semi di chia* 3%, semi di zucca*, semi di sesamo*, olio di girasole*, farina di mais*, farina di riso*, semi di girasole*, bucce di semi di psyllium, farina di semi di lino*, proteine di piselli, destrosio*, lievito* (Saccharomyces cerevisiae), sale, addensante: gomma di guar*, addensante: gomma xantano, spezie*. (*da agricoltura biologica) –